Maracuja-Dressing
Zutaten:
- 4 Maracujas
- 2 Mandarinen
- 1 Orange
- 8 Blätter Pfefferminze
- 50ml Wasser
Zubereitung:
Die Maracujas aushöhlen, Mandarinen und Orangen schälen. Die Früchte mit den übrigen Zutaten im Mixer zu einem fruchtigen Dressing mixen. Das Maracuja-Dressing mit einem bunten Blattsalat vermengen. Bon Appétit!