Granatapfel-Avocado-Dressing
Zutaten:
- 1 Granatapfel
- 1/2 Avocado
- 1/4 Zitrone
- 5 Blätter Pfefferminze
Zubereitung:
Den Granatapfel aushöhlen, die halbe Avocado schälen und die halbe Zitrone entsaften. Die Früchte zusammen mit den übrigen Zutaten im Mixer zu einem fruchtig-cremigen Dressing mixen! Das Granatapfel-Avocado-Dressing mit einem bunten Blattsalat vermengen. Bon Appétit!